醋酸正丙酯又名“乙酸正丙酯”、“醋酸丙酯”,天然存在于草莓、香蕉和番茄中?？梢酝ㄟ^乙酸與1-丙醇經(jīng)酯化反應(yīng)得到的產(chǎn)物,具有酯的典型性質(zhì)。常溫下為無色透明液體,與乙醇、乙醚互溶,有特殊的水果香味。

色狀: 無色液體,具有柔和的水果香味。

香氣:具有柔和的水果香味。

熔點: -92.5℃

沸點:101.6℃

相對密度: 0.8878

折射率: 1.383-1.385

閃點: 14℃ 溶解性:與醇、醚、酮、烴類互溶,微溶于水

用途

大量用作涂料、油墨、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的優(yōu)良溶劑,還應(yīng)用于香精香料行業(yè)。